Bon, je sais qu’il m’arrive souvent de tomber sous le charme de belles maisons à l’autre bout du monde, mais … allez hop, encore une belle maison à l’autre bout du monde !
Direction le South Gippsland, un petit coin de verdure perdu en Australie, où vit Tamsin, créatrice du chouette concept Tamsin’s Table. Elle propose des cours de cuisine du dimanche, avec des ingrédients issus exclusivement du produit de la ferme familiale, ainsi que d’autres workshops autour du même thème : pour résumer, l’art de vivre simplement, au plus près de la nature.

En plus de ses talents de cuisinière, elle a un don certain pour l’aménagement et la décoration. Et la chance d’avoir un conjoint bricoleur formidable, Allan.
Par ici la visite.